Tinh túy từ vùng nuôi địa phương
Một câu chuyện địa phương được kể bằng nguồn nuôi rõ ràng, sự tôn trọng người chăn nuôi và cách làm từng bước minh bạch hơn từ vùng nuôi đến bữa cơm.
Tôn trọng nhịp chăm đàn địa phương
Gắn với Phú Nhiêu, Vật Lại
Tư vấn theo nhu cầu thật
Quy cách và lịch giao rõ ràng
Hành trình của chúng tôi
Chúng tôi không kể câu chuyện bằng những con số chưa có thật. Màn này tập trung vào hành trình làm rõ nguồn nuôi, quy cách và trách nhiệm tư vấn.
Cột mốc 01
Khi mua một con gà cho bữa cơm, ngày lễ hoặc làm nguồn hàng cho quán, điều người mua cần không chỉ là lời giới thiệu “gà ngon”. Họ cần biết con gà ấy đến từ đâu, được tuyển chọn theo tiêu chí nào, lịch xuất có rõ không và nếu cần đặt lại thì có ai chịu trách nhiệm tư vấn.
Cột mốc 02
Phú Nhiêu, Vật Lại là nơi còn nhiều hộ nuôi theo quy mô gia đình, quen chăm đàn bằng kinh nghiệm địa phương. Đây không phải mô hình công nghiệp lớn, nhưng chính sự gần gũi với hộ nuôi giúp việc quan sát đàn và trao đổi lịch xuất trở nên thực tế hơn.
Cột mốc 03
Gà Mía Vật Lại được xây theo hướng đi chậm hơn: ưu tiên nguồn đàn có hộ nuôi rõ, có khu vực rõ và có lịch trao đổi trước khi xuất. Khi chưa đủ thông tin, chúng tôi không biến nó thành một lời quảng cáo chắc chắn; khi có thông tin, chúng tôi đưa thông tin ấy vào tư vấn để người mua quyết định.
Cột mốc 04
Ở giai đoạn đầu, hồ sơ của một đàn được tổ chức bằng những thông tin nền tảng: khu vực nuôi, thời điểm dự kiến xuất, nhu cầu trọng lượng, quy cách sơ chế và ghi chú tư vấn. Những dữ liệu này giúp việc bán hàng rõ ràng hơn mà không cần biến website thành hệ thống tra cứu phức tạp.
